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Siège central
Association Patrimoine culinaire suisse

Secrétariat : Astrid Gerz
c/o AGRIDEA, Jordils 1
1000 Lausanne 6, CP 128
Tél.  +41 (0)21 619 44 65 

Président : Olivier Girardin
Fondation rurale interjurassienne
Courtemelon
2852 Courtételle
Tél. +41 (0)32 420 74 22