1er août à l’Alimentarium

Patrimoine culinaire suisse

Raisinée, cougnarde et autres vins cuits

C'est autour de ces produits que Tania Brasseur, membre du comité de l'association du patrimoine cilinaire suisse, experte en culture gastronomique et écrivaine, vous fera découvrir une partie de la richessse de notre patrimoine culinaire à 'l’occasion de la Fête nationale.

Venez nombreux à cette conférence qui met la lumière sur l’histoire de la raisinée et des moûts de jus de fruits !

Rendez vous, vendredi 1er août à 13h30 à l'Alimentarium, Quai Perdonnet 25, 1800 Vevey

👉 Pour en savoir plus : Patrimoine culinaire suisse | alimentarium