Urner Trockenfleisch, neu im Inventar des Kulinarischen Erbes

Im 2020 wurde das Tigets, auch Dirrs genannt, als typisches Urner Trockenfleisch in das Inventar des Kulinarischen Erbes der Schweiz aufgenommen

Medienmitteilung: Urner Trockenfleisch wird Kulinarisches Erbe der Schweiz